پیری یک امر طبیعی و البته اجتناب ناپذیر است. اما سوال اینجاست که آیا میتوان روند آن را کندتر کرد؟ برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت و شادابی باید از سنین کمتر به فکر رعایت یک رژیم غذایی سالم باشید.
البته که این امر به تغذیه سالم محدود نمیشود و داشتن سبک زندگی سالم مهمتر و ضروریتر است. اجتناب از مصرف دخانیات و همچنین ورزش مداوم از عوامل تاثیرگذار در این زمینه میباشند.
![](https://medexpress.ir/media/menopause-2-1.jpg)
با افزایش سن تغییرات زیادی در بدن ایجاد میشود. یکی از این تغییرات، تغییر در روند هضم غذا است که با افزایش سن رو به کندی میگذارد. این مشکل به 2 دلیل ایجاد میشود:
- مصرف نکردن آب کافی
- بیاشتهایی به دلیل تغییر طعم و مزه غذاها و یا عدم توانایی در جویدن
به نظر شما رژیم غذایی سالم باید از چه مواد غذایی تشکیل شده باشد؟
یک رژیم غذایی سالم و مناسب به طور کلی باید حاوی مقادیر زیاد میوه و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین، نمک کم، لبنیات کم چرب و مغزیجات باشد.
افراد با سنین بالاتر به خاطر شرایطشان نیاز دارند از برخی ترکیبات به میزان بیشتری استفاده کنند که در ادامه 8 مورد از آنها را بررسی میکنیم.
روغن زیتون یکی از سالمترین روغنها
در رژیم غذایی خود حتما از روغن زیتون مصرف کنید و تا حد امکان آن را جایگزین سایر چربیها مثل کره کنید. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب امگا-9 است که باعث حفظ سلامت قلب و عروق میشود.
مواد غذایی فیبردار
فیبر در میوهها و سبزیجات و همچنین غلات کامل وجود دارد. منظور از غلات کامل، غلات تصفیه نشده مانند نان گندم کامل است. فیبر باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری میکند. فیبرها نقش مهمی در حفظ سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از ابتلا به سرطان و کنترل وزن ایفا میکنند.
از دیگر مزایای وجود فیبر در رژیم غذایی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش کلسترول خون
- کاهش فشارخون
- کنترل قند خون
- سلامت قلب
- ضد التهاب
ماهی و اسیدهای چرب امگا-3
اسیدهای چرب امگا-3 برای سلامت بدن ضروری هستند. ماهیهای چرب از جمله ساردین، مکرل و سالمون از این دسته ماهیها میباشند. در برنامه غذایی خود حداقل هفتهای دو بار از ماهیهای چرب استفاده کنید. اگر این امکان برای شما فراهم نیست میتوانید از مکملهای امگا-3 استفاده و این کمبود را جبران کنید.
توتها سرشار از آنتی اکسیدان
توتها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که این امر مانع از تخریب سلولها در برابر رادیکالهای آزاد شده و به سلامت عمومی بدن کمک میکند. توتها را برای سلامت قبل و عروق، پیشگیری از سرطانها و کند کردن روند پیری استفاده نمایید.
از دیگر مواد غذایی که روند پیری را کند میکنند میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- ماست
- گوجه فرنگی
- دانهها و مغزها
- کلمها از جمله بروکلی