مس یک ماده معدنی است که برای حفظ سلامت ضروری می‌باشد. بدن شما برای انجام بسیاری از عملکردهای مهم در بدن، از جمله تولید انرژی، ساخت بافت‌های پیوندی و عروق خونی در بدن به مس نیاز دارد. همچنین مس به حفظ عملکرد سیستم عصبی و ایمنی کمک کرده و در رشد مغزی مشارکت می‌کند. تحقیقات...
سویا حاوی ترکیباتی به نام ایزوفلاوون است. ایزوفلاوون‌ها زیر مجموعه ترکیباتی گیاهی به نام فیتواستروژن‌ها هستند که همانند استروژن‌های ضعیف شده در بدن عمل می‌کنند و به همان رسپتورهای استروژن متصل می‌شوند، درنتیجه اثرات این هورمون را در بدن تقلید می‌کنند. به‌همین دلیل سویا باعث کاهش گرگرفتگی و دیگر علائم یائسگی در زنان می‌شود، هرچند...
